-
Questo prodotto viene spedito solo sul territorio italiano con spedizione a temperatura controllata.
Il Plum Cake in italiano è un dolce lievitato a base di farina, uova, zucchero e burro.
Il nome del dolce deriva dal fatto che anticamente in Inghilterra si realizzava con le prugne (plum) secche. Questo dolce però era più simile ad una crostata, la ricetta è stata poi modificata fino ad ottenere il prodotto semplice ma gustoso che conosciamo e che gli anglosassoni chiamano “Pound Cake” (nome che nel passato ricordava l’esatta quantità necessaria per ingrediente: un pound, Cioè una libbra esatta per ciascun ingrediente).
Iginio Massari Alta Pasticceria realizza i suoi Plum Cake utilizzando un innovativo processo, pensato dal Maestro Massari, che rende il prodotto più soffice, più aromatico e con un' alveolatura regolare.
Prodotto dolciario da forno decongelato. Conservare in frigorifero (0° / +4° C).
La data di scadenza è indicata sulla confezione.
Burro, uova, glutine, latte, soia.
Può contenere tracce di frutta a guscio e di senape.
zucchero, uova, burro, acqua, cacao in polvere, farina di grano tenero tipo “00” (glutine), fecola di patate, estratto al Grand Marnier (alcool, acqua, cognac, estratto naturale di arancia amara, colorante: caramello), agenti lievitanti (E450, E500), amido di grano tenero (glutine), semi di vaniglia, estratto di vaniglia, sale. Decorazione: gelatina al gusto albicocca (sciroppo di glucosio, gelificante: pectina, acidificante: acido citrico, succo di albicocca concentrato, correttore di acidità: E332ii, conservante: sorbato di potassio, addensante: carragenina, aroma, stabilizzante: E509, colorante: E160a, succo concentrato di bacche di sambuco nero), zucchero, acqua, cereali ricoperti di cioccolato [cioccolato (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, grasso del latte, emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia), cereali croccanti (farina di frumento (glutine), zucchero, farina di malto di frumento (glutine), amido di frumento (glutine), agente lievitante: E500ii, sale, burro di cacao, aroma naturale di vaniglia), sciroppo di glucosio, zucchero, agente di rivestimento: gomma arabica].
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO | |
---|---|
Energia | 331 kcal / 1385 kJ |
Grassi di cui acidi grassi saturi |
17 g 11 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
38 g 30 g |
Proteine | 4,1 g |
Sale | 0,37 g |
Questo prodotto viene spedito solo sul territorio italiano con spedizione a temperatura controllata.
Il Plum Cake in italiano è un dolce lievitato a base di farina, uova, zucchero e burro.
Il nome del dolce deriva dal fatto che anticamente in Inghilterra si realizzava con le prugne (plum) secche. Questo dolce però era più simile ad una crostata, la ricetta è stata poi modificata fino ad ottenere il prodotto semplice ma gustoso che conosciamo e che gli anglosassoni chiamano “Pound Cake” (nome che nel passato ricordava l’esatta quantità necessaria per ingrediente: un pound, Cioè una libbra esatta per ciascun ingrediente).
Iginio Massari Alta Pasticceria realizza i suoi Plum Cake utilizzando un innovativo processo, pensato dal Maestro Massari, che rende il prodotto più soffice, più aromatico e con un' alveolatura regolare.
Prodotto dolciario da forno decongelato. Conservare in frigorifero (0° / +4° C).
La data di scadenza è indicata sulla confezione.
Burro, uova, glutine, latte, soia.
Può contenere tracce di frutta a guscio e di senape.
zucchero, uova, burro, acqua, cacao in polvere, farina di grano tenero tipo “00” (glutine), fecola di patate, estratto al Grand Marnier (alcool, acqua, cognac, estratto naturale di arancia amara, colorante: caramello), agenti lievitanti (E450, E500), amido di grano tenero (glutine), semi di vaniglia, estratto di vaniglia, sale. Decorazione: gelatina al gusto albicocca (sciroppo di glucosio, gelificante: pectina, acidificante: acido citrico, succo di albicocca concentrato, correttore di acidità: E332ii, conservante: sorbato di potassio, addensante: carragenina, aroma, stabilizzante: E509, colorante: E160a, succo concentrato di bacche di sambuco nero), zucchero, acqua, cereali ricoperti di cioccolato [cioccolato (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, grasso del latte, emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia), cereali croccanti (farina di frumento (glutine), zucchero, farina di malto di frumento (glutine), amido di frumento (glutine), agente lievitante: E500ii, sale, burro di cacao, aroma naturale di vaniglia), sciroppo di glucosio, zucchero, agente di rivestimento: gomma arabica].
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO | |
---|---|
Energia | 331 kcal / 1385 kJ |
Grassi di cui acidi grassi saturi |
17 g 11 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
38 g 30 g |
Proteine | 4,1 g |
Sale | 0,37 g |
Consegna a casa
Faucibus vitae molestie nec amet ultrices rhoncus vitae. Gravida nisl, semper netus orci imperdiet risus hendrerit fusce accumsan.
Nulla sem risus eu purus velit. Vel elementum orci pellentesque volutpat nulla. Ultrices praesent tortor, etiam et in aliquam porttitor.