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Panettone da 3kg con uvetta e arancia candita, ricoperto di glassa con mandorle.
Il Re dei lievitati in edizione speciale, proposto in un maestoso formato da 3 kg. Una complessa lavorazione di 65 ore, che prevede quattro lievitazioni e due impasti, ne accresce notevolmente la morbidezza.
All’interno, la perfetta alveolatura racchiude preziosi cubetti di arancia candita calabrese e uvetta Sei Corone, che accompagnano e arricchiscono i sentori aromatici del burro e della vaniglia.
Una squisita glassa realizzata con mandorle e resa ancora più golosa da un tocco di cacao, ne ricopre la sommità, intrappolando mandorle grezze e granella di zucchero.
Un ricchissimo bouquet aromatico e un bilanciamento perfetto di gusti e consistenze, per un panettone straordinario in armonia tra tradizione e innovazione.
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con uvetta, arancia candita e glassa con mandorle.
I Panettoni di Iginio Massari Alta Pasticceria sono artigianali e vengono confezionati freschi, senza conservanti.
Conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo dalla luce. Senza conservanti e coloranti, dopo l’apertura riporre nel sacchetto originale ben chiuso.
La data di scadenza è indicata sulla confezione.
Contiene: grano, burro, uova, mandorle. Può contenere: arachidi, sesamo, soia, nocciole, pistacchi.
farina di grano tenero tipo “00”, burro, acqua, scorza di arancia candita (11%) (scorza di arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), uva sultanina (11%), tuorlo d’uovo, zucchero, sciroppo di glucosio, miele, aromi naturali, sale, vaniglia. Ingredienti glassa: farina di mandorle (0,8%), albume d’uovo, farina di mais, farina di grano tenero tipo “00”, mandorle (0,4%), granella di zucchero, mandorle amare (0,3%), burro anidro, cacao.
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Panettone da 3kg con uvetta e arancia candita, ricoperto di glassa con mandorle.
Il Re dei lievitati in edizione speciale, proposto in un maestoso formato da 3 kg. Una complessa lavorazione di 65 ore, che prevede quattro lievitazioni e due impasti, ne accresce notevolmente la morbidezza.
All’interno, la perfetta alveolatura racchiude preziosi cubetti di arancia candita calabrese e uvetta Sei Corone, che accompagnano e arricchiscono i sentori aromatici del burro e della vaniglia.
Una squisita glassa realizzata con mandorle e resa ancora più golosa da un tocco di cacao, ne ricopre la sommità, intrappolando mandorle grezze e granella di zucchero.
Un ricchissimo bouquet aromatico e un bilanciamento perfetto di gusti e consistenze, per un panettone straordinario in armonia tra tradizione e innovazione.
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con uvetta, arancia candita e glassa con mandorle.
I Panettoni di Iginio Massari Alta Pasticceria sono artigianali e vengono confezionati freschi, senza conservanti.
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Contiene: grano, burro, uova, mandorle. Può contenere: arachidi, sesamo, soia, nocciole, pistacchi.
farina di grano tenero tipo “00”, burro, acqua, scorza di arancia candita (11%) (scorza di arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), uva sultanina (11%), tuorlo d’uovo, zucchero, sciroppo di glucosio, miele, aromi naturali, sale, vaniglia. Ingredienti glassa: farina di mandorle (0,8%), albume d’uovo, farina di mais, farina di grano tenero tipo “00”, mandorle (0,4%), granella di zucchero, mandorle amare (0,3%), burro anidro, cacao.
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