Die Torta Sbrisolona von Iginio Massari Alta Pasticceria, ein Dessert aus der mantuanischen Bauerntradition, das Maestro Massari dabei bereichert und neu interpretiert hat.
Mit einem rustikalen Profil und einer krümeligen Konsistenz, dank des Maismehls und der mit einem groben und unregelmäßigen Messer geschnittenen rohen Mandeln, verleiht Sbrisolona dem Gaumen einen reichen und anhaltenden Geschmack und passt perfekt zu einer Creme oder einem Dessertwein.
Der Name „Sbrisolona“ leitet sich von „sbrisa“ ab, was im lokalen Mantua-Dialekt „Krümel“ bedeutet. Ein Dessert, das schon beim ersten Bissen durch seine Knusprigkeit überzeugt.
An einem kühlen, trockenen Ort bei einer Temperatur unter 25 °C lagern.
Das Verfallsdatum ist auf der Verpackung angegeben.
Alle Produkte von Iginio Massari Alta Pasticceria sind vollständig handgefertigt.
Die Torta Sbrisolona von Iginio Massari Alta Pasticceria, ein Dessert aus der mantuanischen Bauerntradition, das Maestro Massari dabei bereichert und neu interpretiert hat.
Mit einem rustikalen Profil und einer krümeligen Konsistenz, dank des Maismehls und der mit einem groben und unregelmäßigen Messer geschnittenen rohen Mandeln, verleiht Sbrisolona dem Gaumen einen reichen und anhaltenden Geschmack und passt perfekt zu einer Creme oder einem Dessertwein.
Der Name „Sbrisolona“ leitet sich von „sbrisa“ ab, was im lokalen Mantua-Dialekt „Krümel“ bedeutet. Ein Dessert, das schon beim ersten Bissen durch seine Knusprigkeit überzeugt.
An einem kühlen, trockenen Ort bei einer Temperatur unter 25 °C lagern.
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Alle Produkte von Iginio Massari Alta Pasticceria sind vollständig handgefertigt.
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