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Meine Großmutter hat Blumen gegessen

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MIA NONNA MANGIAVA I FIORI

Dänen – Massari

Bei dem Buch handelt es sich nicht um eine botanische Veröffentlichung, doch die Blumen werden vom Journalisten Giacomo Danesi mit einer gewissen Ironie beschrieben, mit historischen und mythologischen Informationen, die in Fachpublikationen selten Platz finden.

Die Gastronomie- und Konditorrezepte, natürlich mit Blumen, stammen von Iginio Massari, dem berühmtesten Konditor Italiens und einem der bekanntesten der Welt, und machen diese Publikation in ihrer Schrift einzigartig.

Somit stellt dieses Werk nicht nur ein Kompendium der Küche dar, sondern auch eine angenehme und unterhaltsame Geschichte des Lebens und der Bräuche.
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